Speciality

PŘEDKRMY

150 G SALÁT S BÍLÝM CHŘESTEM

nakládanou rebarborou, jarními bylinkami a verjus dresinkem

225 Kč

Doporučujeme: 0,15 l „Tady chutná Veltlín“ MZV 2022, Nešetřil, Znojemsko CZ

105 Kč

300 ML CHŘESTOVÝ KRÉM

s farmářským vejcem a krutóny z briošky

175 Kč

HLAVNÍ JÍDLA

200 G TELECÍ TRI-TIP (MAMINHA) STEAK

máslo s medvědím česnekem, Portobello houby, pyré z brambor a pečené cibule

555 Kč

Doporučujeme: 0,15 l Pinot Noir MZV 2021, Springer, Velkopavlovicko CZ

205 Kč

150 G BÍLÝ CHŘEST S HOLANDSKOU OMÁČKOU

vejce 63°C , opečené zámecké brambory

335 Kč

Doporučujeme: 0,15 l Chardonnay „Záhřebenské“ MZV 2022, Springer, Velkopavlovicko CZ

205 Kč

DEZERTY

CHEESECAKE S VANILKOU

rebarborová omáčka, jahodová zmrzlina

185 Kč

Doporučujeme: 0,05 l Savilon VzC 2021, Štěpán Maňák, Slovácko CZ

115 Kč