Speciality

PŘEDKRMY

250 ML KRÉMOVÁ ŽAMPIÓNOVÁ POLÉVKA

s koprem, vejcem 63°C a kysanou smetanou

165 Kč

150 G ZADĚLÁVANÉ DRŠŤKY

se zeleninou, tradiční kynutý bramborový ,,Bác“, nakládaná zelenina

235 Kč

Originální recept – Nový kuchařský rádce, František Dřevíkovský 1935

Doporučujeme: 0,15l Tady chutná… Veltlín, MZV 2022, Nešetřil, Znojemsko, Znojmo, CZ

105 Kč

HLAVNÍ JÍDLA

150 G FILET SUMCE

s omáčkou z Pražské šunky, brambory Hasselback, sladký hrášek

495 Kč

Doporučujeme: 0,15l Cuvée „Viktoria“ MZV 2022, Krásná hora, Slovácko, Starý Poddvorov, CZ

155 Kč

550 G BBQ HOVĚZÍ ŽEBRA

v pikantní marinádě, žampiónový salát s petrželí, kváskový chléb

595 Kč

Doporučujeme: 0,15l Cuvée „Red“ Premium, VzH 2019, Kolby, Mikulovsko, Pouzdřany, CZ

225 Kč

DEZERTY

ŠVESTKOVÝ CRUMBLE

s rumem, ořechová drobenka, maková zmrzlina

185 Kč

Doporučujeme: 0,05 l Cuvée ,,Lokus“, red liquer wine 2018, J.Stávek, Velkopavlovicko, Němčičky, CZ

115 Kč