Degustační večer

Zdravíme všechny milovníky vín a Rakousko-Uherské gastronomie.

Další “jarní” degustace spojená s párováním se bude konat v úterý 5.3. v 18:30 hod

 degustace

bílá vína

1. Riesling “Amphitheather” ČZV 2021, Zilvar Wines - Praha Trója

2. ⁠Ryzlink Vlašský PS 2022, Šoman - Dolní Dunajovice

3. ⁠Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2022, Polz - Strass in St.

4. ⁠Pinot Grigio “Hill” Südtirol Alto Adige DOC 2022, Nals Margreid - Nalles

5. ⁠Cuvée “Örökké” Egri cuvée grand superior 2016, St. Andrea - Egerszalók

Bílá vína doplní jako předkrm Čerstvý Seletický sýr a Salcburský horský sýr, fíková marmeláda s medem a lískovými ořechy, Maďarská oslí klobása a Tyrolský špek, nakládaná zelenina, bagel a brioška

růžová vína

6. ⁠Jakubské rosé ČZV 2022, Vinné sklepy Kutná Hora

červená vína

7. ⁠Malbec barrique VZH 2021, Štěpán Maňák - Žádovice

8. ⁠Cabernet Sauvignon DHC Villány 2017, Vylyan - Kisharsány

K červeným vínům budeme podávat Hovězí karabáček sous - vide , omáčka Esterházy, kořenová zelenina na másle, spätzle s petrželkou.

1.390 Kč

Místa si rezervujte prostřednictvím rezervačního tlačítka níže.

Omezená kapacita.

Důležitá informace!!!
Při zrušení do 2 dnů před akcí, Vám peníze budou vráceny, poté již propadají. /jinak dle domluvy/.