Silvestr

Zveme Vás na slavnostní Silvestrovské menu.

Rezervaci na Silvestra vytvoříte přes rezervační formulář s následným přesměrováním na platební bránu.                                      Prosíme, do poznámek napište výběr hlavního chodu!

Pro děti do 12 let bude připraveno dětském menu za 1 500 Kč a menu pro vegetariány je k dispozici za 2 100 Kč. Prosíme, neplaťte za tato 2 menu předem – stačí je uvést v poznámkách! Za vegetariánské a dětské menu zaplatíte na místě!!

Pro více informací nás kontaktujte e-mailem na rezervace@restauracemincovna.cz.

 Silvestrovské menu

welcome drink

0,125l Crémant de Riesling Extra Brut, Spielberg-Slovácko, Archlebov, CZ

předkrm

Variace tataráků – hovězí s lanýžovou majonézou, lososový s koprem, zeleninový s avokádem, opečený kváskový chléb

hlavní chod var. 1

Striploin steak, máslo s karamelizovanou cibulí, hráškové lusky, bramborový gratin, omáčka Madeira

hlavní chod var. 2

Filet pstruha lososovitého s krevetovou omáčkou, restovaný pak – choi s pečenými paprikami, Grenaille

dezert

Vánoční kokosová koule plněná mangem a maracujou v bílé čokoládě

2 500 Kč

Rezervaci na Silvestra je možné vytvořit pouze přes rezervační formulář s následným přesměrováním na platební bránu.